カラパワイ・カフェ&デリでランチ

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ドルフィンエクスカーションズの甘えん坊マックス

ドルフィンエクスカーションズの甘えん坊マックス

ドルフィンエクスカーションズとの打合せで出かけた時カイルアのランチ。ドルフィンエクスカーションズはハーバーオフィスをオープンして、そこでランチ(ツアー料金含み)が食べられるようになる。

カラパワイ・カフェ&デリ

カラパワイ・カフェ&デリ

カイルアのちょっとしゃれたカフェ、カラパワイ・カフェ&デリ(Kalapawai Cafe & Deli)でのランチした。ここはカラパワイ・マーケットの姉妹店。場所は通りをはさんでムームーヘブンの向かい側。

オーダーしたのはこのふたつ

オーダーしたのはこのふたつ

店内のウィンドケースの中から食べたいものを選ぶ。で、今日オーダーしたのはこのふたつ。

Ricotta & Spinach Stuffed Chicken Breast w/ Parmesan Crust

Ricotta & Spinach Stuffed Chicken Breast w/ Parmesan Crust

これは「Ricotta & Spinach Stuffed Chicken Breast w/ Parmesan Crust」で、リコッタ・チーズとほうれん草、さらにパルメザンチーズを鳥の胸肉に詰めて揚げたもの。ほうれん草の香りよく鶏肉とよくマッチしていて美味しい。オリーブオイルで食べても美味しい。

BBQ Kalua Pig Quesadilla

BBQ Kalua Pig Quesadilla

これは、「BBQ Kalua Pig Quesadilla」。かなりおすすめ!!カルーアピッグを詰めたカサディアなんだけど、一緒に入ってるコーンとも合い、サルサをたっぷりディップして食う。熱々なので焼けどしないように!これはまた食べたい!

 

 

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