Home Depoに用事があったので、ランチはそこから目と鼻の先のNico’s at Pier 38で。
まずオーダーしたのは、定番のフィッシュ・アンド・チップス。相変わらず旨い、おすすめの一品。
で、もうひとつは今日のおすすめ、Catch of the dayがこれ。メカジキ。”Pan Seared Swordfish w/mango pineapple salsa”。
プレートランチにしてはちょっとお高めの税込み13ドル超だったけど、新鮮な肉厚の切り身、かつ白身魚でありながらジューシーでほくほく触感は、よくぞ本日、出してくれました!って感じ。マジうまかったーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!
魚料理のTipsだけど、レストランでメニュー見てなんだかよくわからないときは、「Swordfish」か「Moi」があればそれをオーダーしておけば絶対に外れない。特にMoiは、その昔はハワイ王朝の貴族ファミリーしか食べる事が許されていなかったお魚。高いけど旨い