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Sicilian Cauliflower, (C) Frolic Hawaii, photo: Melissa Chang
マウイ島発祥のイタリアンレストランLonghi’sのアラモアナ店が今年、開店12周年を向かえ、リンク先のFrolic Hawaiiの記事によれば新たに20の料理を発表したらしい。
こちらのSicilian Cauliflowerは一見するとトリカラっぽいけど、ケッパがトッピングされたカリフラワーのから揚げをバターガーリックソースでいただくようだ。

Filet Mignon Loco Moco, (C) Frolic Hawaii, photo: Melissa Chang
そしてこちらのロコモコ。なんとフィレミニオンのロコモコで、ディナーメニューでは$36だけど、ブレックファーストとランチでは$18でいただけるらしい。これはチャレンジしたいなー!
その他の料理もこちらのページで紹介されているので是非チェック!
ますます好きになったLonghi’sに今すぐ行ってみたい!
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