ハワイ島郡議会が、コーヒーのパッケージにハワイ産の地名を使用することを制限するよう州議会議員に求めているとのこと。
先週、全会一致で可決されたこの決議は、少なくとも51%のハワイで栽培された豆がブレンドされたコーヒーに対してのみ、コナのような産地名称をラベルに使用することを義務付ける法律を求めるもの。
現在、その地域で栽培された豆が10％しか含まれていないコーヒーでもハワイの産地名を使うことができている。コナコーヒーの生産者は、消費者が このような”コナ “ブレンドを本物のコナコーヒーだと誤解し、その味に失望してしまうと、私たちの伝統的なコーヒーが永久に損なわれてしまう、とコメントしている。
確かにそうだ。
Officials want tighter laws to use Hawaii names on coffee
The resolution calls for laws that would require coffee blends be at least 51% Hawaii-grown to use local geographic name...
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