レストラン

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ハワイ情報活動

Kiss My Grits

Honolulumagazin.comの「Just Opened / Opening Soon Restaurants on Oahu」にでてたKiss My Gritsというレストランがちょっと気になる。       このふたつがウマそう...
渡ハしてます

今日はちょっと、はずれたかな?

アロハデータでアクセス中!   ちょっと前から気になっていたお洒落ぇなレストラン『Yogur Story(ヨーゴー・ストーリー』へランチに行った。場所はケアモク通りとライクロフト通りの角。ウォルマートの斜め向かいで焼肉のソラボル・レストラン...
渡ハしてます

今日のichi-ban!は?

アロハデータでアクセス中!   ちょっと買い物があったので、Kokua Marketへ寄った。 オーガニックのスーパーマーケット。 デリもある。 先日紹介した、Eat Local Challengeをやってた。     でもランチはジャンク...
渡ハしてます

きょうは、カイルア方面

アロハデータでアクセス中!     まず、ドルフィンエクスカーションズのビクターとリサとミーティング。KONISHIKI邸のアフタヌーン・ガーデンバーベキューとのジョイントツアーの打合せ。二人ともこのプロジェクトにエキサイティングしている!...
ハワイ情報活動

マウマガのダイニングコンテンツ Extra Ingredients

先日紹介した「マウイのおもしろDiningコンテンツ」がアップデイトされた。 今回はシェラトン・マウイのレストラン「Black Rock Steak & Seafood」のエグゼクティブシェフのクッキングデモ。 今回のお題は、「Maui G...
ハワイ情報活動

マウイのおもしろDiningコンテンツ

マウイマガジンのサイトで面白い記事みっけた! ”Extra Ingredients” ローカルシェフのクッキング・デモンストレーションを見ることができて、その料理のクーポンがゲットできる。 今回は、Wasabi Pea & Pistachi...
ハワイ情報活動

Plancha(鉄板)という名のPop-upレストラン

毎週 月・火・水曜日のみ営業 午後8時のディナーだけ メニューは4~5品のコースメニューだけ 料金は$45 1日 20食限定 ワインはなし、BYOB (*BYOB:Bring Your Own Booze(Beamer or Bottle)...
ハワイ情報活動

Joy of Sake

もうひとつ9月に開催されるイベント、Joy of Sake Honolulu。 Joy of Sake Honoluluは、海外で開催催される利き酒のイベントとしては最大。2001年から毎年開かれてて、出品される日本酒は全米日本酒歓評会にエ...
サイトの更新

B級グルメをハズさないために

ハワイの滞在で楽しみのひとつは食べること! とはいっても、三ツ星レストランじゃなくても気軽にお安く、美味しく食べられるのが、みんなが大好きなB級グルメ。 このB級グルメ、B級なだけに当たりハズレがあって、とくにハズレを引いたときはショックが...
現地情報

ハードロックカフェ跡に新しいナイトクラブ・ラウンジが誕生!

カピオラニ通り沿いのハードロックカフェがあった場所に、The Clubhouseという新しいいナイトクラブ・ラウンジが誕生するらしい。 2ヶ月前にClubhouse Makinoという名前で営業し、朝食、ランチ、ディナとププ(おつまみ)でテ...
ハワイ情報活動

ローカルシェフが選んだおすすめ料理

Honolulu Magazineからまたまた面白い記事を発見! ハワイ4島のローカルシェフ25人が選んだおすすめの料理。自分のレストランと他のレストランから一品づつ。本当に面白い企画だ!料金も出ててるし!! おすすめしているのは以下のシェ...
渡ハしてます

つまみは天ぷら!

前回の渡ハで揚げ忘れ。もとい載せ忘れ! 夜、コンドでビールとか飲んでるときつまみは何? Pokeとかロミロミ・サーモンもいいけど、たまには和風つまみが食いたくなる!で、今回は天ぷら! ハワイで天ぷらっていうと、べちょっとしてたり、やたら衣ば...
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