レストラン

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まじにヤバイ、Whole OX Deliの美味さ!

さて、このブログでもすっかりおなじみのこのおじさん、Bob McGeeに会ってきた。と、いうかWhole Ox Deliに食べに行ってきたよー! Whole Ox Deliは3月28日にオープンした。オープンにいたるまでのストーリーはここか...
グルメ

アラモアナのLonghi’sでランチがいい

アラモアナのLonghi'sでランチ。 ここんとこホノルルは天気イマイチだったけど、このときは空も晴れてご覧の通りのナイスなビュー。ラハイナのLonghi'sもいいけど、アラモアナのLonghi'sはランチタイムに静かなひと時を過ごせるリッ...
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今日のランチはStar Noodleで!

今回のランチは、Hoaloha Na Ehaのデザイン・システムのダイレクターのShanna(シャナ)とランチ。Hoaloha Na Ehaは、オールドラハイナルアウやFeast At Lele、Aloha Mix Plate、Leoda'...
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今日のランチはPier 38で

Home Depoに用事があったので、ランチはそこから目と鼻の先のNico's at Pier 38で。 まずオーダーしたのは、定番のフィッシュ・アンド・チップス。相変わらず旨い、おすすめの一品。 で、もうひとつは今日のおすすめ、Catch...
ハワイ情報活動

行くっきゃないでしょ!ハワイ島の飲み食べどころ2軒

ショウガナイでしょ!行くっきゃないでしょ!! どちらもハワイ島のアップカントリー、ワイメアのお店。 Allen's Table オーナーのAllen HessはRoy'sで修行して、その後Alan Wongsでソース担当のシェフになって、最...
ハワイ情報活動

2013 Hale Aina Awardsのノミネート投票が開始

年に一度の楽しみな食のイベント、『Hale Aina Awards』。2013 Hale Aina Awardsのノミネート投票受付が始まった。 オンラインノミネートの受付は5月31日まで。その後Honolulu  Magazineのエディ...
ハワイ情報活動

ホノルルの新しいレストラン

Honolulu Magazineのウェブサイトで、ホノルルで今年オープンの新しいレストランを紹介してた。 Kimukatsu 日本のKimukatsuがハワイに上陸。ハワイでわざわざ食べなくてもいいかもしれないけど、トンカツが食べたくなっ...
ハワイ情報活動

$11,000ゲットして、ついにWhole Ox Deliがオープン!

Whole Ox Deliというレストランが、ついにオープンすることになったらしい。(→ 行ってきました) 実はこのおじさん、理想とする料理をレストランで出すためにどーしても必要な調理器具があった。それは、Alto-Shaam 1767 と...
ハワイ情報活動

ベスト・キッズ・メニュー、試してみたら?

このまえHonolulu MagazineがBest of Honolulu 2012を掲載してたのを紹介したけど、その中でBest Kids' MenuにTiki's Grill and Bar'sのThe Keiki Hawaiian ...
ハワイ情報活動

アラン・ウォンがブログをはじめた!

ご存知、パシフィックリム・レストラン「アラン・ウォンズ・レストラン」のオーナーシェフ、アラン・ウォンが個人ブログをたちあげた。 ブログのタイトルは、『Taste Hawaii~ Alan Wong's Restaurants』。 彼自身が直...
現地情報

ホエラーズビレッジでバレンタインデイのディナースペシャル

マウイ島のホエラーズビレッジ内のレストラン、Hula GrillとLeilani's On the Beachでスペシャルメニュー。Leilani'sの7 oz のフィレが気になる! クリックして拡大。 レストランのイベントメニューはお得感...
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ニコス・ピア38でブランチミーティングとか

今日は11時からスプラッシュ!ハワイのデニスとブランチミーティング。場所は、Nico's Pier 38。ここは11時半ぐらいから混みだすので、ハーバー側の海に近い席で食べたいなら11時ぐらいには来ないとアウト! ここはよく新鮮な魚を素材に...
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